红山河常务副总经理、董事会秘书陈志坚路演
宁夏红山河食品股份有限公司常务副总经理、董事会秘书陈志坚路演。
宁夏红山河食品股份有限公司常务副总经理、董事会秘书陈志坚路演。
【红山河陈志坚】：
各位领导，各位朋友大家好，下面由我将红山河公司经营方面未来发展方面的规划向大家进行介绍。首先，我简单的介绍红山河基本情况及红山河成立于2007年，总部位于宁夏，现在注册资本是8200万，目前公司的经营范围包括清真食品的研发，清真调味料的生产和销售，清真食材的供应和物流，以及孵化和加盟。说了以上的经营范围大家可能对红山河的感觉是，我们目前是西北最大的复合调味料的生产，我们要做综合的服务商。我希望通过以下七个方面给大家介绍一下红山河，现在和将来要主力做什么事情？在介绍之前，我给大家交流一下清真，清真食品我们要严格按照伊斯兰的教法的规定制作和生产清真食品，所以说清真它是一种品质，是一种生活方式。简单的说是干净、清洁、卫生的代名词，体现的是以养为本的养生表现思想。清真食品或者清真餐饮目前在国际上面临了一个巨大商机，“一带一路”提供了很大的消费市场。穆斯林人口全世界20亿人口，食品的贸易额是5000亿。产业结构比较简单，对食品制造业，对服务业比较薄弱，所以说80%的食品依赖进口。当然清真餐饮目前在国内越来越受到欢迎。兰州拉面为什么叫十年前我是回族，十年前我出差的时候，许多地方没有清真兰州拉面，现在不一样，我去一个偏僻的南方沿海城市，只要在手机上搜索清真兰州拉面，随时会跳出来兰州拉面。我们见到兰州拉面，在全国各地做兰州拉面的人大部分是青海人，已经把兰州拉面标准化，走出去非常简单。他做的事情和红山河做的事情是一样的，我认为清真食品应该有以下的特点。第一，合法，符合伊斯兰教的规定。第二，养生养性。第三，干净、清洁卫生，受到消费者的欢迎。从它独特的烹调和制作方法风味比较独特，选料比较考究。
红山河在清真产业中的地位，在15年的之前我们仅仅对清真调料进行生产销售，今年之前，我们的销售仅限于西北。今年开始，我们的销售区域已经扩展到华北、东北，第二，我们在产品研发上，新品清真冒菜已经开始逐步上市。在后面我会强调我们商业模式的变化。荣誉不用说了，我们做清真食品的，这是全国民族特区商品企业，自治区重点笼头企业，这都是我们的优势。最核心的是，你是火锅底料的，有什么区别呢？我们基本分为两三类，一类是麻辣鲜香，第二是蒙派火锅为主，我们是在川味火锅基础上结合清真的特点，利用宁夏特色，我们会用宁夏的枸杞、甘草、贺兰山紫蘑菇，既体现了麻辣鲜香的味道，也表示了清真饮食的文化。在清真调味料拥有的专利相当多，这只是其中的一部分。红山河在清真产业中的优势，第一，大家可能看到了公告，我们子公司专门为原料服务，同时，红山河物流公司，保证辣椒种植基地方面的，我们对原料要求非常严格。第二，原料使用前会做分选、去杂，微波烘干的模式，有必要我们会进行手工摘选，质量控制体系工艺控制体系是最基本的。我们已经获得了质量安全体系认证，食品安全体系认证，同时，还有诚信安全体系认证。经过13年搬迁到新的工业园区以后，把我们的装备进行了更新，目前的设备基本是自动化生产，从公司07年成立到现在，工作经验非常丰富。研发优势，我们地处中国吴中，我们的地理优势非常好。第二，专家团队持续不断的壮大，我们和天津春发集团，是国内的最大的生产商，在工业园区成立了宁夏春发食品有限公司，我们会吸引大量的专家或者技术人才加入团队中，为清真食品研发贡献力量。其次，我们和天津科技大学、宁夏大学、北方民族大学、四川大学、四川火锅行业协会本身有合作的基础，同时，我们现在也是中国烹调协会，中国调味品协会的会员。我们在整个也发展上，站在行业的前端。我们现在做的一些事情，主要是对咱们的客户，满足客户的需求，通过我们的研发优势。成本优势，我们有原材料的供应，包括红川的豆瓣酱，还有我们将来建立的平台，肯定是节约了成本优势，我们也有研发优势，速度快。第四，我们现在正在做的事情是助推优势，第一是标准化，兰州拉面能走向全国，他拼的是什么？是青海市政府对他们的标准化的培训，我们的核心是标准化，是我们将来连锁快速发展的基础。第二，餐饮清真品牌的孵化，一个从实战的角度，一个从培训的角度来提供我们一站式孵化的服务。我们合作的方式非常多样，除了生产销售、物流配送还有加盟多种方式。
我们为了做规划，在清真餐饮圈里的布局，大家会看到我们下面6个子公司，再讲布局之前先把6个子公司介绍一下。红川农业科技有限公司主要生产清真的豆瓣酱，豆瓣酱原产地是成都郫县，在西北穆斯林这块可能更认可我们我们在清真方面比较纯粹的豆瓣酱。第二，汇好清真食品有限公司，他是西北清真屠宰场屠宰牛油是我们用来精炼成为火锅底料之一，一个豆瓣酱一个牛油是基础原材料，上述的子公司除了供应我们自己的，还要对外销售。春发食品有限公司是完全市场化的公司，首先满足我们将来餐饮品牌对个性化需求的，其次，它要面向整个清真食品界进行研发，我们公司就在吴中核心园区，我们有这方面的优势做这个事情。打造清真食材工艺的时候少不料配送。第四子公司，餐饮品牌公司，一是样本，二是体验的作用。我们所做最后的工作是由路口餐饮管理有限公司是做餐饮孵化，品牌加盟和连锁的公司。介绍完了6个子公司之后，我们回到生态圈。通过6个子公司，我们会有清真食材的供应平台，各项职能通过6个子公司体现了。最终我们要做火锅品牌的孵化上，干锅品牌的孵化商，还有我们清真的冒菜、米线，平台建立之后，我们会吸引众多的食材众多的供应商加入我们，我们现在做平台的原因点。第一，大众化消费是大的市场。第二，国家提大众创新万众创业，我们加盟的品牌店面非常小，只有200平米—500平米之间，一般的大学毕业生，还有一般的想创业的人都可以加入。我给大家介绍大家就明白，红山河商业模式，从简单的生产销售转化了，通过这个生态系统的布局，我们的价值链或者盈利点发生了变化，第一清真食品的研发，第二销售，第三供应和物流配送，第四，清真餐饮管理，第五清真餐饮品牌孵化和加盟。如果在孵化的过程中有值得我们投资的话，会进行经营投资。
业绩增长不说了，13年2300万，我们符合增长率70%，未来得5年的业绩预测，15年计划1.28亿，通过上述我讲的，销售业绩肯定会增长起来，我们未来会持续增长30%的标准。法人治理结构不说了，我们在公共的信息平台上已经谈了，我们的成熟管理团队，董事长王占河和王占山从创业的时候涉足这个行业，我们几个高管、总监也披露过。孙希元是调味料专家，现在总经理助理。张猛是从事餐饮19年，在小肥羊17年，马学云是回族，是宁夏著名大企业的食品资深的管理人员。张军是内蒙古行业内的职业经理人。非常感谢各位投资者各位领导对红山河的关注，热烈的欢迎大家去红山河实地考察，谢谢大家。
