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《烟台影像志》|烟台味道:(十五)鱼锅片片——胶东百姓的家常味道

导读:

大海给人们带来收获的喜悦

让我们享受到舌尖的美味

大海给人们带来收获的喜悦

让我们享受到舌尖的美味

《烟台影像志》|烟台味道:(十五)鱼锅片片——胶东百姓的家常味道

鱼锅散发着鱼的清香

片片浸透了鱼的香味

这胶东特有的生活气息

让人回味无穷

鱼是烟台本地的各类小鱼

鲈鱼黄鱼黑鱼等

片片是玉米和豆面调成

葱姜蒜爆锅 红辣椒提鲜

小火慢炖 香飘四邻

《烟台影像志》|烟台味道:(十五)鱼锅片片——胶东百姓的家常味道

这是来自大海和土地的馈赠

带着最原始的质感

它为辛苦劳作的人们果腹

也带来冬日的温暖

《烟台影像志》|烟台味道:(十五)鱼锅片片——胶东百姓的家常味道

  为庆祝中华人民共和国成立70周年暨烟台电视事业35周年,中共烟台市委宣传部和烟台广播电视台联合推出大型融媒体特别策划《烟台影像志》。

  《烟台影像志》将通过烟台广播电视台各电视频道、“烟台时刻”新闻客户端、“胶东在线”网站、“烟台发布”“烟台广播电视台”微信公众号展开立体推广,旨在通过对城市发展和国家进步的礼赞,进一步激发广大市民热爱烟台、热爱新中国、热爱改革开放以来美好生活的深厚情怀。

欢迎广大市民提供老视频老照片

和大家一起分享记忆

咨询电话:0535-6785912

投稿邮箱:yttvyxz@sina.com